Močiutės sausainiai - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Močiutės sausainiai

Autorius: Starllet

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g
Miltai 400 g
Kiaušinis 1 vnt.
Pienas 125 ml
Medus 4 valg. šaukšt.
Cukraus pudra ir aguonos 0 pagal skonį

Paruošimas:

Margariną VILNIUS kepiniams gerai ištrinkite. Toliau maišant įmušti kiaušinį, supilti pieną, sudėti medų, aguonas. Suberti sijotus miltus, taip išminkyti vienalytę tešlą. Ją suvynioti į maistinę plėvelę ir įdėti valandai į šaldytuvą. Atšalusią tešlą permalkite mėsmale, sudėkite nedideliais kauburėliais (aš darau su česnakų spaudykle). Dėkite suformuotus sausainius į išklotą kepimo popieriumi skardą ir šaukite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite kol gražiai parus. Iškeptus ir atvėsinus gausiai pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!

Recepto istorija:

Tai man patys skaniausi sausainiai, kuriuos kepdavo močiutė. Jais vaišinu visus savo draugus, patiekus jie tiesiog tirpste tirpsta.