Bulvių krepšeliai su kelmučiais
Autorius: rudens_kepiniai
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 40 g
Kelmučių 200 g
Fermentinio sūrio 30 g
Bulvės 5 vnt.
Svogūnas 1 vnt.
Česnakas 1 vnt.
Morkos 3 vnt.
Grietinė 1 valg. šaukšt.
Druska 1 valg. šaukšt.
Įvarūs žalumynai pagal skonį
Paruošimas:
Pirmiausia išskaptuojam iš bulvių krepšelius,ir kepame orkaitėje maždaug 20-30 min (priklauso nuo orkaitės ir bulvių rūšies), kol gražiai apskrus (aš kepdama bulves vis aptepu margarinu VILNIUS kepiniams, tada kepa geriau ir spalva būna gražesnė).Po to išimam iš orkaitės, įdedam per tą laiką pasiruoštą įdarą,užbarstom tarkuoto sūrio ir kepame dar 5-10 min. Įdarui kelmučius gerai nuplauti ir susmulkinti,jei jie yra švieži, reikia apvirti.Tada dedam margarino VILNIUS kepiniams į keptuvę, pakepam svogūnus, įdedam kelmučius, tarkuotas morkas, išspausto česnako, druskos,pipirų ir šiek tiek patroškinam.Skanaus!
Recepto istorija:
Skanaus
PANAŠŪS RECEPTAI
Autorius: rudens_kepiniai