|
Varškės tortas su braškėmis
Ingredientai:
Ingredientai pagrindui:
„Selgos“ sausainių 400 g Margarino VILNIUS kepiniams 100 g kepintų trupintų žemės riešutų 50 g Ingredientai varškės masei: varškės 400 g cukraus 150 g Vanilinio cukraus kiaušinių 3 vnt. grietinės 100 g
Paruošimas:
Sausainius sutrupinti, sumaišyti su riešutais, užpilti ištirpintą margariną, viską sumaišyti ir iškloti skardos dugną bei šonus viską stipriai suspaudžiant.
Varškės masei pagaminti tiesiog viską sudedu i blenderį ir išplaku iki vientisos mases. Gautą varškės kremą užpilu ant sausainiu pagrindo ir kepu įkaitintoje 180 - 200 laipsniu orkaitėje apie 40min (kepimo laikas gali priklausyti nuo orkaites). Iškepęs viršus gražiai paruduoja. Palieku atvesti atidarytoje orkaitėje. Kai pilnai atvesta dedu į šaldytuvą ir palieku bręsti iki kitos dienos. Sekančią dieną puošiu uogomis ar vaisiais, šiuo atveju buvo braškes, kurių sunaudojau apie 300 g. Apliejau tirpintu juodu šokoladu.
PANAŠŪS RECEPTAI
Antrieji patiekalai
Miltiniai patiekalai
Daržovių patiekalai
Mėsos patiekalai
Grybų patiekalai
Jūros gėrybių patiekalai
Patarimai
Produktai
Gamybos procesas
Dekoravimas
Kita
|
|
Copyright © 2010-2019 Šeimos kepiniai. Visos teisės saugomos.
|
