Pyragas su persikais ir migdolų drožlėmis - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Pyragas su persikais ir migdolų drožlėmis

Ingredientai:

Kiaušinių 4 vnt.
Cukraus 200 g
Grietinės 300 g
Miltų 350 g
Kepimo miltelių 2 a.š.
Persikų 3 vnt.
Cukraus 70 g
Migdolų drožlių 70 – 100 g
Margarino VILNIUS kepiniams (tirpinto) 100 g

Paruošimas:

Kiaušinius ir 200 g cukraus labai gerai išplakti iki gelsvų putų. Supilti grietinę ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti ir supilti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Ant viršaus išdėlioti supjaustytus persikus (ne sezono metu, galima naudoti konservuotus). 70 g cukraus išmaišyti su migdolų plokštelėmis ir užbarstyti ant persikų. Kepti įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių 25 - 35 min. Ar pyragas iškepęs patikrinti mediniu pagaliuku. Ištraukti pyragą iš orkaitės. Dar karštą pyragą teptuku aptepti tirpintu margarinu. Skanaus!