Kaip greičiau sušildyti kiaušinius?
Aprašymas:
Kambario temperatūros kiaušinius lengviau įmaišyti į tešlą, o kepinys išeina puresnis ir minkštesnis. Norėdami sušildyti kiaušinius, juos tiesiog užpilkite šiltu vandeniu ir palaikykite keletą minučių. Tiesa, jei pagal receptą į tešlą įmaišyti trynius ir baltymus reikia atskirai, tai darykite kol kiaušiniai dar šalti, nes šiltų kiaušinių trynys labai lengvai plyšta.
|
Copyright © 2010-2023 Šeimos kepiniai. Visos teisės saugomos.
|