Keksas su vyšniomis - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Keksas su vyšniomis

Autorius: spyglis2

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g
Cukrus 200 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Miltai 300 g
Vanilinis cukrus 2 arbat. šaukštel.
Kepimo milteliai 1,5 arbat. šaukštel.
Pienas 100 ml
Vyšnios (šaldytos arba iš kompoto) 100 g

Paruošimas:

Kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi išplakti iki baltumo, suberti miltus, kepimo miltelius, ištirpintą margariną VILNIUS kepiniams, pieną. Viską sumaišyti iki vientisos masės. Supilti tešlą į kepimo indą, ant viršaus "primėtyti" vyšnių (aš mėgstu kai jų būna kuo daugiau). Kepti apie 45 min. 180 laipsnių temperatūroje. Išėmus apibarstyti cukraus pudra. Skanaus.

Recepto istorija:

Į mano receptų knygą šis receptas atkeliavo iš vieno kulinarinio žurnalo, patobulinau jį pagal savo šeimos skonį, pridėjau vyšnių ir dabar tai mano "firminis" greitas saldus patiekalas.