Kibinai
Ingredientai:
miltų 0,5 kg
margarino Vilnius kepiniams 220 g
kiaušinių 2
grietinės 30% 100 g
druska
faršo 0,5 kg
svogūnų 2
margarino Vilnius sūresnis 25g
Vegetos ir pipirų
Porą šaukštų grietinės (būna sultingesnis įdaras)
Paruošimas:
Sutrinam margariną ir miltus. Įmaišom kiaušinius, druską ir grietinę. Gerai išmaišom, kad nebeliptų prie rankų. Paliekam šaldytuve bent jau tam laikui kol užmaišysite įdarą.
Formuojam kibinus. Patepame kiaušinių, tada buna labai gražus kai iškepa.
Kepame įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje 25-30 min.
PANAŠŪS RECEPTAI