Plikyti sausainėliai
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 75 g
Pieno 350 ml
Cukraus 70 g
Miltų 170 g
Kiaušinių 4 vnt.
Paruošimas:
Pieną, margariną bei cukrų sudėkite į puodą ir maišant kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol masė taps vientisa ir užvirs. Nuimkite nuo ugnies, suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Masė turi atšokti nuo puodo sienelių ir sukibti į rutulį. Masę maišant atvėsinkite. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišykite. Paruoštą tešlą sudėkite į konditerinį maišelį ir formuokite sausainėlius ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Palikite tarpelius, nes sausainiai išsipučia. Kepkite iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, 30-35 min. Skanaus!
PANAŠŪS RECEPTAI