Keksiukai muffin su kava ir šokoladu
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 100 g
Grietinėlės 100 ml
Kiaušinių 2 vnt.
Juodojo šokolado 100 g
Kepimo miltelių 2 arbat. šaukštel.
Kakavos miltelių 2 valg. šaukšt.
Cukraus 300 g
Vanilinis cukraus 2 arbat. šaukštel.
Miltų 350 g
Stiprios kavos 100 ml
Balto šokolado 100 g
Kavos pupelių 1 sauja
Paruošimas:
Susmulkinkite juodąjį šokoladą. Sumaišykite sausuosius produktus: miltus, kepimo miltelius, kakavą ir vanilinį cukrų. Ištirpinkite margariną kepiniams ir palikite atvėsti. Suplakite kiaušinius su cukrumi, įmaišykite grietinėlę, kavą ir lydytą margariną kepiniams. Tada sausuosius produktus sumaišykite su kiaušinių plakiniu. Išpilstykite tešlą į margarinu pateptas keksiukų formeles. Kepkite 200℃ orkaitėje 15-20 min. ir palikite atvėsti. Išlydykite baltąjį šokoladą ir plona srovele užpilkite ant keksiukų muffinų ir papuoškite kavos pupelėmis.
PANAŠŪS RECEPTAI