Varškėtis
Autorius: aviad
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 150gr g
Cukrus 4 valg. šaukšt.
Kiaušiniai 4 vnt.
Kepimo miltelų 2 arbat. šaukštel.
Varškė 500gr g
Rudas cukrus 4 valg. šaukšt.
Cinamono truputis
Džiovintos vyšnios žiups.
Pudingas 1 pakelis
Paruošimas:
Tai labai greitai pagaminamas pyragas. Iš margarino VILNIUS, dviejų kiaušinių, 4 šaukštų baltojo cukraus, vanilinio cukraus, kepimo miltelių ir miltų minkoma tešla. Ji turi būti minkšta. Išklojame tešla turimos formos dugną ir kraštus. Viduje dėsime varškės masę, kurią darau iš naminės varškės, 2 kiaušinių, rudo cukraus, vanilinio cukraus, cinamono bei pudingo. Pyragą papuošiu džiovintomis vyšniomis. Pyragas kepamas 200 laipsnių orkaitėje apie 50 min. Skanaus.
Recepto istorija:
Šis kepinys mano receptų knygelėje atsirado todėl, kad kiekvieną savaitę turiu pasigaminusi naminės varškės ir vis ką nors turiu sugalvoti ką su ja pasigaminti. Mano draugė į savaitę du kartus lepina savo karvyčių šviežiu pieneliu, na o mūsų šeimyna yra pripratusi prie pirktinio pasterizuoto pieno (labai gaila) taigi rauginu pienelį ir gaminu pasakiško skonio varškytę. Todėl šis ir dar gausybė kitokių varškėčių džiugins mano šeimą ir artimuosius.
PANAŠŪS RECEPTAI