Kavos keksiukai
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 60 g
Miltai 110 g
Kakava 30 g
Cukrus 150 g
Pienas 80 ml
Kiaušiniai 2 vnt.
Kepimo milteliai 2 arbat. šaukštel.
Soda 1 arbat. šaukštel.
Tirpios kavos granulės 1 valg. šaukšt.
Šiltas vanduo 2 valg. šaukšt.
Paruošimas:
Visus sausus protuktus (miltus, kakavą, cukrų, kepimo miltelius) sumaišome dideliame dubenyje. Į išlydytą margariną įmaišome keliuose šaukštuose vandens ištirpintą kavą, supilame pieną, įdedame vieną kiaušinio trynį. Viską išmaišome, suberiame birius produktus, įdedame nugesintą sodą. Į šią masę sudedame iki standžių putų išplaktus baltymus, viską atsarkiai maišome. Pilame į kepimo sijonėlius ir kepame 180 C įkaitintoje orkaitėje, apie 15-20min. Iškepusius galime puošti grietinėle, šokoladinėm formelėm.
PANAŠŪS RECEPTAI