Kaimiškas meduolis - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Kaimiškas meduolis

Autorius: anestute

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g
kiaušiniai 3 vnt.
cukraus 3/4 stikl.
grietinės 1 stikl.
uogienės 1 stikl.
miltų 3 stikl.
medaus 1 valg. šaukšt.
sodos 1 arbat. šaukštel.
cinamono truputis

Paruošimas:

Dubenyje išsukame kiaušinius, cukrų, ištirpintą margariną VILNIUS. Dedame medaus, cinamono, grietinės. Viską gerai išmaišome. Sudedame dalį miltų. Į uogienę beriame sodą ir maišome. Uogienė smarkiai užputos. Supilame į tešlą, suberiame likusius miltus ir išmaišome. Pilame tešlą į formą ir kepame 200°C apie 40 min.

Recepto istorija:

Šaltą žiemos vakarą didelis meduolio gabalas, šilta, ką tik melžto pieno stiklinė prie krosnies kaime. Mmm.