Bulvių ir sūrio užkepėlė
Autorius: Super Daiva
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 2 valg. šaukšt.
Bulvės 6 vnt.
Sūris 100 g
Pienas 0,5 l
Miltai 1 valg. šaukšt.
Druska ir prieskoniai 1 arbat. šaukštel.
Paruošimas:
Išvirtas bulves supjaustyti kubeliais ir sudėti į kepimo indą. Keptuvėje ištirpinti margariną VILNIUS kepiniams, suberti miltus ir kepinti, kol įgaus šviesiai rusvą spalvą. Išjungus viryklę supilti pašildytą pieną. Išmaišyti taip, kad nesusidarytų gumuliukai. Sūrį supjaustyti kubeliais. Suberti į keptuvę ir išmaišyti, paskaninti prieskoniais. Bulves užpilti paruoštu padažu ir kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros. Iškepa per 10 min.
Recepto istorija:
Lengvai paruošiamas patiekalas, puikus studentiškas maistas. Receptas perimtas iš močiutės.
PANAŠŪS RECEPTAI