Skanusis plovas
Autorius: Goda
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 30 g
Mėsos faršas 700 g
Svogūnai 3 vnt.
Pomidorų padažas 300 g
Druska, pipirai 2 arbat. šaukštel.
Morkos 3-5 vnt.
Paruošimas:
Mėsą, įtrinti prieskoniais ir palaikyti, kad įsigertų, apkepiname keptuvėje. Sudedame į kepimo indą, išteptą margarinu VILNIUS kepiniams. Supjaustytus svogūnus ir morkas taip pat apkepiname. Sudedame ant faršo kepimo inde. Ant daržovių užpilame pomidorų padažą. Nuplauname ryžius. Suberiame ant pomidorų padažo. Ant ryžių užpilame verdančio vandens, ryžiai turi būti apsemti. Kepame orkaitėje apie valandą. Mėgstu plovą su raugintais agurkais
Recepto istorija:
Šiek tiek patobulintas babytės ant viryklės troškinamo plovo receptas.
PANAŠŪS RECEPTAI