Varškės spurgos spurgytės
Autorius: Girdvilė
Ingredientai:
Margarinas VILNIUS kepiniams 50 g
Varškė 3 pak.
Kiaušiniai 4 vnt.
Cukrus 100 g
Soda 1 arbat. šaukštel.
Miltai 350 g
Cukraus pudra arbat. šaukštel.
Paruošimas:
Varškę, kiaušinius, cukrų išplakame. Sudedame sodą, miltus, druską. Patepę rankas aliejumi, imame tešlą ir formuojame rutuliukus. Juos verdame riebaluose, išgriebę apvoliojame cukraus pudroje.
Recepto istorija:
Dar atsimenu iš vaikystės kaip senelė gamindavo. Dabar dėl figūros stengiuosi nepiktnaudžiauti šiuo gardėsiu, bet savo dukterėčiom gaminu su malonumu.
PANAŠŪS RECEPTAI