Vaisių pyragas su žele - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Vaisių pyragas su žele

Autorius: dange

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g
Grietinė 200 g
Kiaušiniai 3 vnt.
Miltai 250 g
Cukrus 300 g
Kepimo milteliai 1/5 arbat. šaukštel.
Vanilinis cukrus 1 arbat. šaukštel.
Vaisiai (ananasai, vyšnios, bananai) pagal skonį
Želė pakelis
Grietinėlė 100 g

Paruošimas:

Margariną VILNIUS kepiniams suminkštiname ir plakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol nesijaučia cukraus kristalų. Į masę supilame kiaušinius ir grietinę ir vėl plakame iki purios masės. Išsijojame miltus su kepimo milteliais ir atsargiai išmaišome. Tešlą supilame į kepimo formą ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 35-45 min. Iškepusį, ataušusį pyragą puošiame vaisiais ir užpilame želė. Kai želė sustingsta puošiame plaktos grietinėlės kremu.

Recepto istorija:

Šis pyragas labai skanus vasarą, kai karšta ir norisi ko nors saldaus ir gaivaus, o sode daug vaisių. Labai mėgiamas vaikų ir suaugusiųjų.