"Sraigės" - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

"Sraigės"

Autorius: smiler

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 300 g
Miltai 0,5 kg
Cukrus 200 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Kėlimo milteliai 1 pak.
Kakavos milteliai 2 valg. šaukšt.
Vanilinis cukrus truputis

Paruošimas:

Margariną gerai išsukti su cukrumi ir kiaušinių tryniais, sudedami kėlimo milteliai, miltai ir išminkoma tešla. Ji padalinama per pusę ir į vieną pusę sudedami kakavos milteliai. Abi tešlos atšaldomos, vėliau iškočiojamos, aptepamos išplaktu kiaušiniu. Tada šviesioji tešla uždedama ant tamsiosios. Susukami apie 3 cm. skersmens voleliai, atšaldomi, supjaustomi apie 0,5 cm. storio riekutėmis ir iškepami.

Recepto istorija:

Tiesiog, dar vienas kepinys - lengvai pagaminamas, skanus ir puošiantis stalą :), o jo receptas į mano virtuvę atkeliavo seniai ir gaila neprisimenu iš kur :)