Trupininis varškės pyragas - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Trupininis varškės pyragas

Autorius: martyynyyte

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 200 g
Cukrus 200 g
Grietinėlė 150 ml
Kakava 2 valg. šaukšt.
Kiaušiniai 4 vnt.
Kiaušinis varškei 1 vnt.
Krakmolas 1 arbat. šaukštel.
Miltai 300 g
Varškė 500 g

Paruošimas:

Margariną VILNIUS kepiniams išlydome, išplakame su cukrumi, mušame kiaušinį. Suberiame miltus, kakavą ir masę gerai išmaišome. Gautą tešlą dalijame į dvi dalis, suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldiklį. Tuo tarpu paruošiame įdarą: varškę su grietinėle sumaišome, sudedame krakmolą. Atskirai išplakame kiaušinius su cukrumi ir pilame į varškės masę. Į kepimo formą tarkuojame vieną tešlos gabalą. Ant viršaus pilame varškės įdarą, o ant viršaus tarkuojame antrąją tešlą. Kepame 180 laipsnių orkaitėje, maždaug 45 minutes. Skanaus!

Recepto istorija:

Esu išbandžiusi daug varškės pyragų receptų, tačiau šis man labiausiai patiko, nes yra lengvai pagaminamas ir skanus.