Modernus - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Modernus

Autorius: Violeta

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 250 g
Kiaušiniai 4 vnt.
Miltai 500 g
Obuolienė 200 g
Pyrago džiūvėsiai arbat. šaukštel.
Kakava 2 valg. šaukšt.
Smulkus cukrus 4 valg. šaukšt.
Soda 1 arbat. šaukštel.
Cukraus pudra 1 arbat. šaukštel.

Paruošimas:

Miltai sumaišomi su soda ir išmaišomi su margarinu VILNIUS kepiniams bei kiaušinių tryniais. Tešla padalijama į 3 gabalus. Į vieną iš jų pridedama kakavos ir išminkoma. Kitas gabalas iškočiojamas ir įtiesiamas į margarinu išteptą ir pyrago džiuvėsėliais pabarstytą formą. Aptepamas obuoliene. Ant košės uždedama tešla ir kakava.Baltymai su cukrumi kietai išplakami,uždedami ant antro gabalo tešlos. 3 gabalas tešlos uždedamas ant baltymų. Kepama orkaitėje apie 1 val. Pyragą apibarstome cukrumi.

Recepto istorija:

Pyragas mano patobulintas.