Keksai su vyšniomis - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Keksai su vyšniomis

Autorius: Ilona

Ingredientai:

Margarinas VILNIUS kepiniams 150 g
Miltai 400 g
Cukrus 200 g
Vanduo 150 ml
Vanilinis cukrus 1 arbat. šaukštel.
Kiaušiniai 3 vnt.
Krakmolas 1 valg. šaukšt.
Kepimo milteliai 2 arbat. šaukštel.
Cukraus pudra 1 valg. šaukšt.

Paruošimas:

Vandenį ir margariną VILNIUS kepiniams dėti į puodą ir užvirinti, vėliau atvėsinti. Kiaušinius išplakti su cukrumi, vyšnias atitirpinti ir sumaišyti su krakmolu ir cukraus pudra. Miltus persijoti su kepimo milteliais. Į kiaušinio plakinį maišyti dalį miltų, dalį margarino, ir vėl miltus ir margariną. Maišyti, kol masė taps vientisa. Į kepimo formeles dėti 2 šaukštus masės, šaukštą uogų ir ant viršaus šaukštą masės. Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 35 min. vėliau sumažinti iki 150 laipsnių ir dar 35 min. Leisti atvėsti ir tik tuomet ištraukti iš orkaitės. Skanaus!

Recepto istorija:

Skanu, gražu ir daug :)