Sausainiai "Pirštukai"
Ingredientai:
tirpinto margarino VILNIUS kepiniams 60 g
kiaušiniai 2 vnt
cukraus 25 g
miltų 60 g
bulvių krakmolo 15 g
citrinos sulčių 1 šaukštas
vanilės ekstrakto 1 šaukštelis
cukraus pudros 2 šaukšteliai
druskos 1 žiupsnelis
Paruošimas:
Kiaušinius išplakame su cukrumi, margarinu, krakmolu, citrinų sultimis, vanilės ekstraktu ir žiupsneliu druskos.

Po truputį į išplaktą masę sijojame miltus ir maišome.

Naudodami konditerinį švirkštą arba tiesiog pasinaudodami celofaniniu maišeliu, suformuojame sausainius. Sausainius formuojame ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi.

Sausainius pabarstome cukraus pudra ir paliekame 2-3 min. Prieš dedant į orkaitę dar kartą pabarstome cukraus pudra.

Kepame 180 laipsnių pagal Celsijų temperatūroje 10 min.

PANAŠŪS RECEPTAI