Krepšeliai su varškės ir razinų įdaru
Ingredientai:
margarino VILNIUS kepiniams 100 g
kiaušinis 1 vnt
varškės 250 g
cukraus 80 g
razinų 50 g
kvietinių miltų 175 g
citrinos žievelės 0,25 vnt
Paruošimas:
Iš anksto išimkite margariną iš šaldytuvo, kad suminkštėtų. Atskirkite kiaušinių baltymus nuo trynių. Išplakite margariną, baltymus ir 30 g cukraus su elektriniu maišytuvu. Supilkite miltus ir išminkykite tešlą. Padalinkite tešlą į keletą dalių ir sudėkite į formeles.

Sumaišykite varškę, kiaušinių trynius, razinas, likusį cukrų ir citrinos žievelę bei sudėkite viską į krepšelius.

Kepkite 15-20 min., 200 laipsnių temperatūroje.

PANAŠŪS RECEPTAI