Amerikietiškas pyragas
Ingredientai:
Tešlai:
margarino VILNIUS kepiniams 60 g
cukraus 300 g
miltų 200 g
kepimo miltelių 1,25 šaukštelio
druskos 0,75 šaukštelio
kiaušiniai 2 vnt.
pieno 190 ml
Kremui:
pieno 500 ml
cukraus 100 g
kiaušinių tryniai 4 vnt.
vanilinio cukraus 2 šaukšteliai
kukurūzų krakmolo (jei neturite tinka ir bulvių) 4 šaukštai
Glaistui:
plaktos grietinėlės 7 šaukštai
šokolado 80 g
Paruošimas:
Sumaišome sausus produktus tešlai t.y. miltus, kepimo miltelius, druską.

Kiaušinius išplakame ir sumaišome su cukrumi. Įmaišome margariną.

Sausus produktus sumaišome su kiaušinių plakiniu ir pienu.

Kepame 22 cm formoje apie 30 min. Orkaitės temperatūrą nustatykite iki 180 laipsnių.

Kol pyragas iškeps, pasigaminsime kremą:

trynius išsukame su cukrumi, vaniliniu cukrumi, krakmolu ir pienu. Kaitiname ant silnos ugnies, kol pradeda tirštėti.

Iškepusį pyragą perpjauname per pusę.

Apatinį pyrago lakštą ištepame atvėsusiu kremu ir ant viršaus uždedame antrąjį.

Pyragą užpilame ištirpintu šokoladu su grietinėle.

Paliekame šaldytuve kelioms valandoms, kad šokoladas sustengtų.

Papuošti galima, kuo tik norisi: vaisiais, saldainiais ir t.t.

PANAŠŪS RECEPTAI
Informuojame, kad šiame tinklapyje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“. Savo duotą sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus.