Vynuogių pyragas - Skaniausių šeimos kepinių knyga

Prisijunkite Registruokitės

Vynuogių pyragas

Ingredientai:

Grietinėlei:
kiaušiniai 6 vnt.
35% riebumo grietinėlės 1 puodelis
cukraus 1 puodelis
citrinos sulčių, šviežiai spaustų 2 šaukštai
vynuogių 200 g
Tešlai:
miltų 1 puodelis
cukraus 0,25 puodelio
druskos 0,5 šaukštelio
margarino VILNIUS kepiniams 100 g
kiaušinis 1 vnt.

Paruošimas:

Cukrų išsukame su kiaušiniu ir margarinu (kambario temperatūros). Įmaišome miltų ir druskos. Tešlą gerai išminkome.

Tešla išklojame kepimo formą: dugną ir šonus.

Kiaušinius, skirtus grietinėlei, išplakame kartu su grietinėle, cukrumi ir citrinos sultimis.

Į paruoštą kepimo formą supilame grietinėlę, ant viršaus sudedame vynuoges (perpjautas per pusę, be kauliukų) ir kepame pyragą 200 C orkaitėje apie 40-50 minučių.