Pyragas su kriaušių gabaliukais
Ingredientai:
kriaušių 1 kg
margarino VILNIUS kepiniams 300 g
medaus 50 g
cukraus 1 stiklinės
kiaušiniai 4 vnt.
kukurūzų miltų 130 g
miltų 40 g
kepimo miltelių 1 šaukštelis
citrinų žievelės 2 vnt.
citrinos sulčių 0,5
Paruošimas:
Kriaušes susipjaustyk kubeliais ir apšlakstyk citrinų sultimis.

80 g margarino išlydyk keptuvėj, dėk medų ir pakaitink šiek tiek. Tada sudėk kriaušes ir pakepink apie 5-7 minutes.

Likusį margariną išmaišyk su cukrumi. Mušk po vieną kiaušinį ir nuolat maišyk. Vėliau suberk miltų, kukurūzų miltų ir kepimo miltelių mišinį. Gerai išmaišyk tešlą iki vientisos masės. Tada suberk citrinos žieveles bei kriaušes. Gautą masę supilk į kepimo indą, išteptą riebalais.

Kepk apie valandą laiko įkaitintoje orkaitėje iki 180 C laipsnių temperatūroje.

PANAŠŪS RECEPTAI
Informuojame, kad šiame tinklapyje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami, paspauskite mygtuką „Sutinku“. Savo duotą sutikimą bet kada galėsite atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus.