Patarimai
Produktai
Kaip greičiau sušildyti kiaušinius?
Kambario temperatūros kiaušinius lengviau įmaišyti į tešlą, o kepinys
išeina puresnis ir minkštesnis. Norėdami sušildyti kiaušinius, juos
tiesiog užpilkite šiltu vandeniu ir palaikykite keletą minučių. Tiesa, jei
pagal receptą į tešlą įmaišyti trynius ir baltymus reikia atskirai, tai
darykite kol kiaušiniai dar šalti, nes šiltų kiaušinių trynys labai lengvai
plyšta.